GOTS es una norma textil orgánica, que certifica que la composición de un producto textil está compuesto por al menos 70% de algodón orgánico u orgánico en conversión. Estos dos conceptos se distinguen porque en el sector primario (agropecuario), no podemos considerar orgánico a algo que no haya tenido una transición de dos años como mínimo desde el uso de pesticidas y fertilizantes, ya que éstos quedan acumulados en el suelo.

La norma tiene distintas categorías, ya que tipifica productos textiles de composición entre 70% y 95% como “Parcialmente orgánico” y a aquellos productos con contenido de fibra orgánica mayor al 95% como “Orgánico”. Siendo este el caso, solo podemos llamar a un pantalón o campera como “Orgánico GOTS” si su composición orgánica está por encima del 95%.

Los principales requerimientos de la norma, aparte de cumplir con el porcentaje mencionado arriba son:

• Se debe asegurar que la cadena de suministro no haya sido interrumpida: Esto significa que uno no puede vender algo como orgánico GOTS sin un certificado de transacción emitido por una organización certificada y avalada por la empresa acreditada (certificadora).
• El sistema de gestión de calidad debe asegurar que la fibra “orgánica” no entre en contacto con otras fibras en el proceso productivo, con el fin de evitar la contaminación cruzada.
• Criterios sociales: La norma no permite bajo ningún concepto el empleo de menores, la discriminación, el trabajo forzoso, se debe contar con un mecanismo para planteos colectivos y políticas y estrategias que dejen en evidencia que se cumplen con dichos criterios.
• Criterios ambientales: Los criterios ambientales de la norma exigen que, por ejemplo, el agua efluente luego de tratamiento no posea un DQO mayor a 20 PPM por prenda producida, las emisiones gaseosas deben ser controladas y monitoreadas, además de asegurar el correcto manejo de los residuos sólidos.
• Todos los químicos utilizados para la producción, ya sean suavizantes auxiliares textiles o tintas de tela o impresión, deben estar aprobados por GOTS.